Commis di cucina ristorante - taormina (me)
Italia, Sicilia, Messina, Hospitality/Turismo/Viaggi, Ristorazione/Hospitality
| Luogo di lavoro: | Italia, Sicilia, Messina |
|---|---|
| Settore: | Hospitality/Turismo/Viaggi |
| Ruolo: | Ristorazione/Hospitality |
| Data ultimo aggiornamento: | 25/05/2026 2026-08-25 |
Descrizione annuncio
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Plurimpresa Srl, Agenzia per il Lavoro Aut.Min. prot. n.39/13989 del 24/10/2013 ricerca, per la stagione estiva 2026, per un importante ristorante nel cuore pulsante di Taormina (ME), punto d'incontro tra gusto, tradizione siciliana e ricercatezza:
COMMIS DI CUCINA
Siamo alla ricerca di una persona intraprendente e appassionata di cucina, pronta a integrarsi in una brigata d'eccellenza e che sia il braccio destro dei nostri Chef de Partie.
Il suo obiettivo sarà garantire che la macchina della cucina giri alla perfezione, occupandosi della preparazione delle materie prime e del supporto operativo durante il servizio.
RESPONSABILITA':
- Preparazione della mise en place (pulizia verdure, preparazione basi, salse e fondi)
- Supporto attivo ai vari reparti durante il servizio per l'impiattamento e la finitura delle portate
- Gestione e stoccaggio delle merci in entrata, assicurando la corretta rotazione dei prodotti
- Mantenimento rigoroso degli standard di pulizia e igiene secondo le normative HACCP
- Cura costante delle attrezzature e dell'ordine della postazione di lavoro.
REQUISITI:
- Diploma alberghiero o corsi di specializzazione in cucina
- Esperienza: Almeno 1-2 anni di esperienza in contesti di ristorazione strutturati
- Dinamismo, capacità di lavorare sotto pressione e forte predisposizione al lavoro di squadra.
- Passione e rispetto per la materia prima siciliana e desiderio di apprendere tecniche di cucina moderna.
- Domicilio a Taormina o zone limitrofe (o disponibilità al trasferimento)
COSA OFFRIAMO?
- Contratto a tempo determinato fino a novembre
- 6° livello CCNL del Turismo-Commercio-Pubblici Esercizi e RAL 22,5K
- Vitto durante il servizio.
Sede di lavoro: Taormina (ME)
Per candidarsi, inviare il proprio curriculum vitae corredato di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi dell'art. 13 GDPR 679/2016 (Regolamento Europeo sulla Protezione dei Dati Personali).
Ai sensi della normativa vigente l'offerta di lavoro si intende rivolta a entrambi i sessi (D.Lgs. 198/06).
I dati saranno trattati e conservati esclusivamente per finalità di selezione presenti e future, garantendo i diritti di cui all'art. 13 GDPR 679/2016 (Regolamento Europeo sulla Protezione dei Dati Personali).
Vedi dettagli
| Salario lordo mensile: | EUR 1600 - 2000 |
| Posti vacanti: | 1 |
| Percentuale di occupazione: | Full-time Full-time |
| Disponibilità lavorativa: | Ciclo continuo |
| Tipo di contratto: | Contratto a tempo determinato |
| Livello di istruzione: | Diploma di Scuola Secondaria Superiore |
| Mezzo di trasporto: | Auto |
Mappa
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