Sommelier ristorante- panarea (isole eolie, messina)
Italia, Sicilia, Messina, Hotel/Turismo, Ristorazione/Hotellerie
| Luogo di lavoro: | Italia, Sicilia, Messina |
|---|---|
| Settore: | Hotel/Turismo |
| Ruolo: | Ristorazione/Hotellerie |
| Data ultimo aggiornamento: | 30/01/2026 2026-04-30 |
Descrizione annuncio
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Plurimpresa Srl, Agenzia per il Lavoro Aut.Min. prot. n.39/13989 del 24/10/2013 ricerca, per la prossima stagione estiva, per rinomato e prestigioso ristorante sito a Panarea (Isole Eolie):
SOMMELIER
La risorsa selezionata sarà responsabile della consulenza enologica alla clientela e della valorizzazione dell'esperienza gastronomica attraverso abbinamenti vino–cibo di alto livello
RESPONSABILITA':
- Gestione e aggiornamento della carta dei vini
- Selezione, acquisto e corretta conservazione delle etichette
- Consulenza personalizzata agli ospiti durante il servizio
- Collaborazione con lo chef e la direzione per gli abbinamenti enogastronomici
- Formazione del personale di sala sugli aspetti enologici
- Controllo delle scorte e inventario della cantina
REQUISITI:
- Diploma o certificazione da Sommelier (AIS, FISAR, WSET o equivalenti)
- Esperienza pregressa in ristoranti di alto livello o fine dining
- Ottima conoscenza dei vini italiani e internazionali
- Spiccate doti comunicative e orientamento al cliente
- Conoscenza della lingua inglese (altre lingue costituiscono un plus)
- Passione, precisione e capacità di lavorare in team
Si offre:
- Contratto a tempo determinato, indicativamente da maggio ad ottobre 2026;
- Contratto full-time, 6 giorni su 7;
- Vitto e alloggio;
Sede di lavoro: Panarea (Isole Eolie, Messina)
Per candidarsi, inviare il proprio curriculum vitae corredato di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi dell'art. 13 GDPR 679/2016 (Regolamento Europeo sulla Protezione dei Dati Personali).
Ai sensi della normativa vigente l'offerta di lavoro si intende rivolta a entrambi i sessi (D.Lgs. 198/06).
I dati saranno trattati e conservati esclusivamente per finalità di selezione presenti e future, garantendo i diritti di cui all'art. 13 GDPR 679/2016 (Regolamento Europeo sulla Protezione dei Dati Personali).
Vedi dettagli
| Salario netto mensile: | EUR 800 - 1200 |
| Posti vacanti: | 1 |
| Percentuale di occupazione: | Full-time Full-time |
| Disponibilità lavorativa: | Ciclo continuo |
| Tipo di contratto: | Contratto a tempo determinato |
| Livello di istruzione: | Diploma di Scuola Secondaria Superiore |
| Mezzo di trasporto: | Auto |
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